Céleri et pommes aux gésiers de canard
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Céleri et pommes aux gésiers de canard

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Ingredients

  • 1 citron jaune
  • 2 pommes rouges, non pelées, en quartiers, cœur retiré
  • 400 g de céleri-rave pelé, en cubes de 3 cm
  • 6 c. à soupe de mayonnaise
  • 2 c. à café de moutarde
  • 200 g de gésiers de canard émincés, sous vide
  • sel
  • poivre moulu

Nutrition
per 1 portion
Calories
968 kJ / 232 kcal
Protein
14 g
Carbohydrates
10 g
Fat
15 g

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