Judías verdes con chalotas y champiñones
TM31 TM5 TM6

Judías verdes con chalotas y champiñones

4.0 (43 ratings)

Ingredients

  • 1000 g de agua
  • 1 cucharadita de sal gorda
  • 800 g de judías verdes frescas (redondas o planas, cortadas en tiras sin hebras)
  • 30 g de aceite de oliva virgen extra
  • 100 g de chalotas en láminas finas
  • 230 g de champiñones frescos laminados
    or 230 g de setas de cardo frescas
  • 180 g de caldo de pollo
  • 2 cucharaditas de maicena
  • 125 g de yogur griego
  • ½ cucharadita de sal
  • ½ cucharadita de pimienta negra recién molida

Nutrition
per 1 ración
Calories
425 kJ / 102 kcal
Protein
4.7 g
Carbohydrates
9.8 g
Fat
4.9 g
Fibre
3.7 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

/search/en-AU?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r34896