紅燒鮮蝦豆腐蓋飯
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紅燒鮮蝦豆腐蓋飯

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Ingredients

  • 5 克 薑
  • 5 克 蒜頭
  • 5 克 油
  • 15 克 醬油
  • 10 克 烏醋
  • 20 克 水
  • 5 克 糖
  • 5 克 米酒
  • 30 克 紅蘿蔔 ,去皮,切薄片
  • 80 克 油豆腐 ,切4等份
  • 10 克 蔥 ,切段(約3公分)
  • 80 克 草蝦仁

Nutrition
per 1 人份
Calories
1220.5 kJ / 291.9 kcal
Protein
29.8 g
Carbohydrates
14.7 g
Fat
12.9 g
Fibre
1.9 g

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