Gâteau amande-caroube à la vapeur

Name: Gâteau amande-caroube à la vapeur
Prep time: 5 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 10 portions
Ingredients: beurre; farine; 150 g d'amande émondée; 3 jaunes d'œufs; 3 œufs; 150 g de miel; 150 g de confiture de framboises; 30 g de poudre de caroube; 50 g de fécule de maïs; 1000 g d'eau; amande effilée