Mercimek Köftesi

Mercimek Köftesi

4.4 527 ratings
Prep. 30min
Total 2 h
30 adet

Ingredients

  • kırmızı mercimek
    240 g
  • maydanoz yaprağı, taze
    15 g
  • dereotu yaprağı
    3 dal
  • su
    550 g
  • tuz
    2 tk
  • ince bulgur
    180 g
  • soğan ikiye bölünmüş
    300 g
  • zeytinyağı
    100 g
  • biber salçası
    30 g
  • domates salçası
    30 g
  • tatlı kırmızı toz biber
    1 tk
  • kimyon, toz damak tadına göre
    1 ½ tk
  • karabiber
    ¼ tk
  • herhangi bir marul cinsi
    8 - 10 yaprak
  • limon dörde bölünmüş
    3 adet
  • taze soğan dilimlenmiş (2 mm)
    90 g

Difficulty

easy


Nutrition per 30 adet

Protein 85 g
Calories 10918 kJ / 2612 kcal
Fat 104 g
Fibre 61 g
Carbohydrates 306 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information