Dip z karczochów i tofu

Name: Dip z karczochów i tofu
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 4 porcje
Ingredients: 1 ząbek czosnku; 240 g serc karczochów, w oleju; 130 g tofu, średnio twardego; 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego; ½ łyżeczki ziół prowansalskich, suszonych; ½ łyżeczki cukru; ½ łyżeczki soli