Skip to main content Search
Galette Auvergnate (s modrým sýrem, ořechy a zakysanou smetanou)

Galette Auvergnate (s modrým sýrem, ořechy a zakysanou smetanou)
3.8 4 rating
Prep. 30min
Total 2 h 30min
4 porce
Sign up for free

Ingredients

  • 100 gramů pohankové mouky hladké
  • 1 vejce
  • 2 - 3 špetky soli
  • 250 gramů vody
  • vepřové sádlo na smažení
  • máslo rozpuštěné, na potření
  • 200 gramů sýru bleu d'Auvergne nebo jiného sýru s modrou plísní
  • vlašské ořechy na podávání
  • 150 gramů zakysané smetany na podávání

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porce

Protein 17.2 g
Calories 1746 kJ / 415.8 kcal
Fat 29.8 g
Fibre 1.5 g
Carbohydrates 20.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Recepty roku 2018 11 Recipes
Czech Republic

You might also like...