Polenta mit Pilzragout
TM5

Polenta mit Pilzragout

3.8 (49 ratings)

Ingredients

  • 20 g Meerrettich, frisch, geschält, in Stücken
  • 200 g rote Zwiebeln, halbiert
  • 500 g Champignons, frisch, kleine, halbiert
  • 1 EL Olivenöl
  • 200 g Saucen-Halbrahm, 25% Fettgehalt
  • 3 Gemüsebouillonwürfel (für 0,5 l)
  • 1200 g Wasser
  • 300 g Maisgriess, mittelfein (4 Min.)
  • 125 g Frischkäse nature
  • 1 Prise Salz, nach Belieben
  • 1 Prise Pfeffer, nach Belieben
  • 1 Bund Schnittlauch, fein geschnitten

Nutrition
per 1 Portion
Calories
2345 kJ / 560 kcal
Protein
15 g
Carbohydrates
65 g
Fat
26 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

/search/en-AU?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r250397