Devices & Accessories
Ciasto serowe (Tiropita)
Prep. 25min
Total 1 h 10min
8 porcji
Ingredients
-
180 g masła pokrojonego na kawałki
-
600 g sera feta pokrojonego na kawałki
-
1 łyżeczka bazylii, suszonej1 łyżeczka oregano, suszonego (optional)
-
700 g mleka
-
100 g kaszy manny100 g semoliny, drobnej
-
½ łyżeczki soli
-
6 jajek
-
1 - 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
-
9 - 10 płatów ciasta filo
-
zimna woda do skropienia ciasta
-
1 łyżeczka ziaren sezamu, białego (optional) do posypania
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porcję
Sodium
1040.4 mg
Protein
21.3 g
Calories
2426.4 kJ /
579.9 kcal
Fat
42 g
Fibre
0.7 g
Saturated Fat
26.1 g
Carbohydrates
29.5 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
KUCHNIA GRECKA
10 Recipes
Poland
Poland