Gazpacho feta e cetrioli
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Gazpacho feta e cetrioli

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Ingredients

  • 2 cetrioli lavati, senza semi e a pezzi
  • 2 spicchi di aglio
  • 2 cucchiai di menta fresca, le foglioline
  • 1 yogurt greco
  • 1 cucchiaino di olio di oliva
  • 1 cucchiaino di aceto di Sherry
  • 3 gocce di Tabasco
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe di Sichuan
  • 4 cucchiaini di erba cipollina fresca, a pezzi
  • 120 g di Feta sbriciolata

Nutrition
per 1 porzione
Calories
649 kJ / 155 kcal
Protein
7.5 g
Carbohydrates
6.3 g
Fat
11.3 g
Fibre
1.8 g

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