沙茶青椒炒豆皮
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沙茶青椒炒豆皮

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Ingredients

  • 15 克 蒜頭
  • 15 克 油
  • 100 克 青椒 ,切條(約1公分)
  • 60 克 紅蘿蔔 ,去皮,切條(約1公分)
  • 60 克 炸豆包 ,以清水泡軟後切條(約1.5公分)
  • 20 克 蔥 ,只取蔥白,切段(約4公分)
  • 20 克 沙茶醬
  • ½ 茶匙 糖
  • 1 茶匙 烏醋
  • 1 茶匙 米酒

Nutrition
per 1 人份
Calories
621.4 kJ / 148.6 kcal
Protein
4 g
Carbohydrates
6.4 g
Fat
12.3 g
Fibre
1.7 g

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