Otlu Gözleme

Name: Otlu Gözleme
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h 50 min
Total time: 1 h 50 min
Yield: 24 adet
Ingredients: 190 g su; 320 g un; 2 tk tuz; 2 diş sarımsak; 250 g taze ot karışımı; 250 g lor peyniri; 30 g zeytinyağı

4.7 56 ratings

Prep. 20min

Total 1 h 50min

24 adet

Ingredients

su ılık
190 g
un serpmek için ekstra un
320 g
tuz
2 tk
diş sarımsak küçük parçalara bölünmüş
2
taze ot karışımı ve yeşillik karışımı (örneğin ısırgan otu, pazı, nane ve/veya dereotu), sadece yaprakları, irice doğranmış (4 cm)
250 g
lor peyniri
250 g
250 g beyaz peynir
zeytinyağı kızartmak için ekstra zeytinyağı
30 g