Charlotte al cioccolato e banana

Name: Charlotte al cioccolato e banana
Prep time: 35 min
Cook time: 24 h
Total time: 24 h
Yield: 4 porzioni
Ingredients: 100 g di zucchero; 100 g di acqua; 80 g di rum; 150 g di panna con il 35% di grassi; 180 g di cioccolato fondente, 70% di cacao; 3 uovo; 40 g di zucchero; 3 lime; 100 g di burro; 400 g di banane; 100 g di zucchero; 30 g di panna con il 35% di grassi; 30 biscotti savoiardi