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Conejo a las finas hierbas
Prep. 10min
Total 50min
4 raciones
Ingredients
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2 dientes de ajo
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4 ramitas perejil fresco (solo las hojas)
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70 g de aceite de oliva virgen extra
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1000 g de carne de conejo en trozos con el hígado
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1 pellizco de orégano seco
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1 pellizco de pimienta molida
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1 pellizco de comino molido
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1 pellizco de tomillo seco
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1 pellizco de romero seco
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1 pastilla de caldo de carne½ cucharadita de sal
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150 g de vino blanco
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60 g de agua
Difficulty
easy
Nutrition per 1 ración
Protein
30.26 g
Calories
1552 kJ /
371 kcal
Fat
27.55 g
Fibre
0.05 g
Carbohydrates
0.59 g