Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 30 γρ. σκελίδες σκόρδο
- 5 κλωνάρια φρέσκο δεντρολίβανο
-
150
γρ. μπέικον, σε φέτες
or 150 γρ. ζαμπόν, σε φέτες -
800
γρ. μπούτι γαλοπούλας, χωρίς πέτσα, με το κόκαλο
or 800 γρ. μπούτια κοτόπουλου, χωρίς πέτσα, με τα κόκαλα - 1 κ.γλ. αλάτι
- 3 πρέζες φρεσκοαλεσμένο μαύρο πιπέρι
- 20 γρ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο (2 κ.σ.)
- 1300 γρ. νερό
- 600 γρ. πατάτες, κομμένες σε κομμάτια (4 εκ.)
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 2174 kJ / 520 kcal
- Protein
- 51 g
- Carbohydrates
- 26 g
- Fat
- 23 g
- Fibre
- 2.1 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
/search/en-AU?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r157907