Gâteau polonais aux pommes de terre
TM6 TM5

Gâteau polonais aux pommes de terre

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Ingredients

  • du beurre, pour le moule
  • de la panure, pour saupoudrer
  • 2 gousses d'ail
  • 100 g de carottes, en morceaux
  • 1000 g de pommes de terre, en morceaux
  • 70 g d'oignons, coupés en 4
  • 15 g d'huile
  • 200 g de lardons
  • 2 œufs
  • 100 g de farine fleur
  • 10 g d'amidon
  • 2 c. à soupe de marjolaine, séchée
  • 1 - 1 ½ c. à café de poivre noir
  • 1 ½ - 2 c. à café de sel
  • de la crème acidulée

Nutrition
per 1 portion
Calories
1192 kJ / 284 kcal
Protein
6.7 g
Carbohydrates
31.3 g
Fat
16 g
Fibre
2.5 g

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