La brioche familiale
TM6 TM5

La brioche familiale

4.6 (70 ratings)

Ingredients

  • 260 g de lait
  • 30 g de levure boulangère fraîche
  • 1000 g de farine de blé, et un peu pour fariner
  • 9 œufs, dont 1 pour la dorure
  • 2 c. à café de sel
  • 150 g de sucre en poudre
  • 400 g de beurre doux, coupé en morceaux, et un peu pour le moule

Nutrition
per 1 part
Calories
2767 kJ / 662 kcal
Protein
16.5 g
Carbohydrates
71.5 g
Fat
33.3 g
Fibre
3.4 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

/search/en-AU?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r154301