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Dicke Bohnen mit Kartoffeln und Mettwurst
Prep. 30min
Total 1 h 10min
4 Portionen
Ingredients
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Zwiebeln halbiert150 g
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Knoblauchzehe1
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Rapsöl20 g
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Speckwürfel durchwachsen, geräuchert200 g
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geräucherte Mettwürstchen (4 Stück)400 g
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Dicke Bohnen grün (à 420 g)4 Gläser
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Bohnenkraut, getrocknet1 TL
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Pfeffer½ TL
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Kartoffeln in mundgerechten Stücken750 g
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Speisestärke20 g
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Wasser30 g
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Sahne100 g
Difficulty
medium
Nutrition per 1 Portion
Protein
50 g
Calories
4038 kJ /
966 kcal
Fat
53 g
Fibre
13 g
Carbohydrates
65 g