Compatible versions
Ryba po indicku s jogurtovou omáčkou, bramborami a zeleninou
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 600 gramů vody
- 2 stroužky česneku (cca 5 gramů)
- ¼ - ½ čajové lžičky mletého kajenského pepře
- 50 gramů koriandru, čerstvého
- 100 gramů baby špenátu
- 40 gramů olivového oleje
- 1 čajová lžička soli, jemné
- 600 gramů bílého rybího filé (např. halibuta nebo tresky, výška 1 cm), bez kůže a kostí
- 400 gramů brambor, nových, na malé kousky (1 cm)
- ¼ čajové lžičky kurkumy, mleté
- 4 čajové lžičky cizrnové mouky (cca 15 gramů, viz tip)
- 1 čajová lžička cukru krystalu
- ½ čajové lžičky pepře, černého, čerstvě umletého, plus extra dle chuti
- 2 čajové lžičky citrónové šťávy
- 200 gramů mrkve, na plátky (1 cm silné)
- 200 gramů brokolicových růžiček, na kousky (3 cm)
- 250 gramů řeckého jogurtu
- koriandr, čerstvý, plus extra na ozdobení
- Nutrition
- per 1 porce
- Calories
- 1830 kJ / 437 kcal
- Protein
- 36 g
- Carbohydrates
- 28 g
- Fat
- 18 g
- Fibre
- 5.9 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
/search/en-AU?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r151411