Compatible versions
Kuřecí špízy s kmínovou rýží a teplým zeleninovým salátem
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Marinované kuřecí špízy
- 1 ½ čajové lžičky soli, jemné
- 1 čajová lžička skořice, mleté
- 1 čajová lžička papriky, mleté, sladké
- 1 čajová lžička nového koření, mletého (viz tip)
- 450 gramů kuřecích prsou, bez kůže, bez kostí, na dlouhé proužky (0,5 cm silné, 2 cm široké)
- 6 - 8 cherry rajčátek (optional)
- 50 gramů cibule
- 60 gramů rajčatového protlaku
- 4 - 6 snítek čerstvé petržele, pouze listy
- 80 gramů vody
- 20 gramů octa
Salátová dresink
- 50 gramů cherry rajčátek, napůl
- 15 gramů vinného octa
- 20 gramů olivového oleje
- ½ čajové lžičky soli, jemné
- 1 špetka černého pepře, čerstvě umletého (optional)
- 2 - 3 snítky čerstvé petržele, pouze listy
Kuřecí špízy v páře, kmínová rýže a teplý zeleninový salát
- 200 gramů basmati rýže
- 1700 gramů vody
- 120 gramů mrkve, na kousky
- 1 čajová lžička kmínu (optional)
- 1 ½ čajové lžičky soli, jemné
- 600 gramů zeleninové směsi (např. paprika, lilek, cuketa, květák, brokolice, chřest), na kousky (3 cm)
- 100 gramů zeleného hlávkového salátu, na servírování (optional)
- Nutrition
- per 1 porce
- Calories
- 1801 kJ / 431 kcal
- Protein
- 39 g
- Carbohydrates
- 48 g
- Fat
- 7 g
- Fibre
- 6.8 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
/search/en-AU?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r151400