Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 80 g di cipolla in quarti
- 10 g di mandorle pelate
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 20 g di aceto di mele
- 250 g di ceci in scatola sgocciolati e sciacquati (vedere varianti)
- 150 g di pere sbucciate e a tocchetti (1 cm circa)
- 200 g di polpa di zucca a tocchetti (1 cm circa)
- 1 cucchiaino di paprika dolce
- 500 g di acqua
- 100 g di passata di pomodoro
-
1
cucchiaino colmo di dado per brodo vegetale
or 1 cucchiaino di sale
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 185 kcal / 774 kJ
- Protein
- 5.9 g
- Fat
- 10.5 g
- Carbohydrates
- 17.8 g
- Fibre
- 5.4 g
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