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Vellutata al cavolo viola e kefir

Vellutata al cavolo viola e kefir
3.8 91 ratings
Prep. 10min
Total 50min
4 porzioni
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Ingredients

  • 600 g di cavolo viola a pezzi (2-3 cm)
  • 450 g di acqua
  • 1 cucchiaino di sale
  • ½ cucchiaino di zenzero in polvere
  • 100 g di kefir liquido non aromatizzato + q.b.
  • 1 cucchiaino di semi di papavero

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 4.9 g
Calories 305 kJ / 73 kcal
Fat 3.6 g
Fibre 2.2 g
Carbohydrates 5.7 g

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