Delizia di pollo al crescione
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Delizia di pollo al crescione

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Ingredients

  • 70 g di cipolla in quarti
  • 100 g di crescione, le foglie lavate
  • 150 g di patate, pelate e a tocchetti (2 cm circa)
  • 1 foglia di alloro secca
  • 400 g di fettine di petto di pollo a listarelle
  • 450 g di acqua
  • 1 cucchiaino di sale + q.b.
  • 20 g di olio extravergine di oliva
  • 1 cucchiaio di aceto balsamico
  • 1 pizzico di pepe nero macinato

Nutrition
per 1 porzione
Calories
761 kJ / 182 kcal
Protein
25 g
Carbohydrates
7 g
Fat
6.2 g
Fibre
1.4 g

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