Pikanter Kaiserschmarrn mit Leinöl-Kräuter-Creme
TM6 TM5

Pikanter Kaiserschmarrn mit Leinöl-Kräuter-Creme

4.4 (31 ratings)

Ingredients

Pikanter Kaiserschmarrn aus dem Backofen

  • 20 g Butter, etwas mehr zum Einfetten
  • 50 g Brokkoli, in Stücken
  • 100 g Süßkartoffeln, geschält, in Stücken
  • 50 g Lauch, in Stücken
  • 1 EL gemischte, frische Kräuter
  • 1 TL Salz
  • 1 Msp. Kreuzkümmel, gemahlen
  • 1 EL Sonnenblumenkerne
  • 3 Eier
  • 1 Prise Pfeffer, frisch gemahlen
  • 50 g Weizen-Vollkornmehl
  • 50 g Weizenmehl, glatt
  • 100 g Milch

Leinöl-Kräuter-Creme und Fertigstellung

  • 4 EL gemischte, frische Kräuter
  • ¼ TL Salz
  • 2 EL Leinöl
  • 100 g Naturjoghurt
  • 100 g Magertopfen

Nutrition
per 1 Portion
Calories
2858 kJ / 682 kcal
Protein
30 g
Carbohydrates
56 g
Fat
37 g
Fibre
8 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

/search/en-AU?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r143131