菠萝咕咾肉
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菠萝咕咾肉

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Ingredients

  • 220 克 猪肉块,去筋, 3×2厘米
  • ½ 颗 蛋
  • ¼ 茶匙 盐
  • 30 克 澄面
  • 适量 油炸用蔬菜油
  • 50 克 洋葱, 切块
  • 15 克 油
  • 4 茶匙 糖
  • 140 克 番茄酱
  • 20 克 柠檬汁
  • ½ 茶匙 老抽
  • 10 克 水
  • 20 克 红甜椒
  • 20 克 青椒
  • 80 克 新鲜菠萝, 切小块,2×2厘米

Nutrition
per 1 人份
Calories
1308 kJ / 312 kcal
Protein
19 g
Carbohydrates
35.2 g
Fat
10.5 g
Fibre
1.7 g

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