Flan d'épinard
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Flan d'épinard

3.7 (26 ratings)

Ingredients

  • 60 g de parmesan, coupé en morceaux
  • 20 g de beurre
  • 500 g d'épinards frais
  • 20 g de crème liquide, 30% m.g. min.
  • 120 g de lait
  • 3 œufs
  • 2 jaunes d'œufs
  • 1 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
  • 500 g d'eau

Nutrition
per 1 portion
Calories
1172 kJ / 282 kcal
Protein
17.5 g
Carbohydrates
4.8 g
Fat
20.8 g
Fibre
4 g

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