沙姜鸡
TM5 TM6

沙姜鸡

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Ingredients

制作整鸡

  • 1 只 鸡, 约1000克,切块,去头脚去爪
  • 1 茶匙 盐
  • 15 克 姜, 切片
  • 20 克 葱, 切段
  • 1 茶匙 料酒
  • 30 克 水

沙姜料

  • 50 克 沙姜
  • 15 克 蒜头
  • 15 克 姜
  • 100 克 葱油, 美善品自制
  • 2 茶匙 酱油

Nutrition
per 1 人份
Calories
2777 kJ / 663 kcal
Protein
49.2 g
Carbohydrates
7.2 g
Fat
48.5 g
Fibre
0.9 g

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