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Brioches
Prep. 20min
Total 4 h 50min
11 pezzi
Ingredients
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175 g di latte
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25 g di lievito di birra fresco
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1 cucchiaino colmo di miele
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2 uova
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90 g di zucchero
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80 g di burro morbido a pezzi
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1 limone preferibilmente biologico, la scorza grattugiata
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500 g di farina manitoba
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10 g di sale
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zucchero a velo (optional)
Nutrition per 1 pezzo
Calories
273 kcal /
1142 kJ
Protein
8 g
Fat
8 g
Carbohydrates
45 g
Fibre
2 g