Fusilli ai peperoni e pancetta

Name: Fusilli ai peperoni e pancetta
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4 porzioni
Ingredients: 50 g di cipolla; 20 g olio extravergine di oliva; 100 g di pancetta a cubetti; 200 g di peperoni rossi; 640 g di acqua; 1 cucchiaino di sale; 320 g di pasta secca; 80 g di formaggio fresco spalmabile; 20 g di Parmigiano reggiano grattugiato