Gofry wegańskie z kokosową śmietanką

Name: Gofry wegańskie z kokosową śmietanką
Prep time: 45 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 14 sztuk
Ingredients: 30 g cukru; 2 puszki mleczka kokosowego; 1 puszka białej ciecierzycy, z puszki; 70 g cukru; 1 łyżeczka cukru waniliowego, wykonanego w TM; 300 g mąki pszennej; 1 łyżeczka proszku do pieczenia; 1 łyżeczka soku z cytryny; 50 g oleju rzepakowego; 360 g wody; 1 szczypta soli