Cookies con confetti di cioccolato colorati

Name: Cookies con confetti di cioccolato colorati
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 24 pezzi
Ingredients: 100 g di nocciole sgusciate; 200 g di burro; 80 g di zucchero; 80 g di zucchero di canna; 1 uovo; 1 bustina di vaniglia in polvere; 250 g di farina tipo 00; 1 cucchiaino di lievito in polvere per dolci; 1 pizzico di sale; 100 g di confetti al cioccolato colorati