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Pasta sablé al cacao

Pasta sablé al cacao
4.7 6 ratings
Prep. 20min
Total 1 h 10min
1 Ricetta completa
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Ingredients

  • 70 g di zucchero
  • 300 g di farina tipo 00 + q.b. per infarinare
  • 20 g di cacao amaro in polvere
  • 150 g di burro freddo a pezzi + q.b. per imburrare
  • 1 pizzico di sale
  • 2 tuorli
  • 25 g di latte freddo
  • 1 cucchiaino di lievito in polvere per dolci
  • 1 uovo leggermente sbattuto

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Ricetta completa

Protein 55 g
Calories 11686 kJ / 2793 kcal
Fat 150 g
Fibre 8 g
Carbohydrates 326 g

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