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Insalata capricciosa di carne

Insalata capricciosa di carne
4.0 3 ratings
Prep. 10min
Total 15min
4 porzioni
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Ingredients

Maionese
  • 250 g olio di semi di girasole
  • 1 uovo
  • 1 cucchiaio di succo di limone spremuto fresco
  • ½ cucchiaino di sale
Insalata
  • 100 g di carote pelate e a pezzi (2 cm)
  • 100 g di patata lessa a cubetti (1 cm)
  • 250 g di carne tipo roast beef o arrosto avanzante a listarelle

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 16 g
Calories 2849 kJ / 681 kcal
Fat 66 g
Fibre 1 g
Carbohydrates 6 g

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