Mini fishcakes di baccalà e piselli
TM6 TM5 TM31

Mini fishcakes di baccalà e piselli

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Ingredients

  • 500 g di acqua
  • 500 g di patate a pasta farinosa, sbucciate, a pezzi medio-grandi
  • 150 g di piselli freschi o surgelati
  • 250 g di baccalà (o altro pesce bianco), in filetti, dissalato
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe macinato
  • 2 cucchiai di farina tipo 00
  • 200 g di olio di oliva
    or 200 g di olio di semi di girasole

Nutrition
per 1 pezzo
Calories
258 kJ / 62 kcal
Protein
3.4 g
Carbohydrates
5.9 g
Fat
2.7 g
Fibre
0.8 g

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