Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination, without this required setup we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Boroña con compango
Prep. 15min
Total 2 h 15min
12 raciones
Ingredients
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3 - 5 hojas de berza de hoja lisa
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480 g de agua
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1 cucharadita de sal
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400 g de harina de maíz
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100 g de harina de trigo
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2 chorizos asturianos en rodajas
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100 g de tocino entreverado curado en dados de 1-2 cm
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1 morcilla (optional) asturiana en rodajas
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50 g de nueces peladas troceadas
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100 g de lacón desalado en dados de 1-2 cm
Difficulty
easy
Nutrition per 1 ración
Protein
8.42 g
Calories
1118 kJ /
267 kcal
Fat
12.4 g
Fibre
1.9 g
Carbohydrates
30.5 g
