Sopa de cebola
TM31 TM5 TM6

Sopa de cebola

4.1 (9 ratings)

Ingredients

  • 80 g queijo Gruyère, cortado em pedaços
  • 500 g cebola, cortada em metades
  • 30 g azeite
  • 20 g manteiga
  • ½ c. chá de sal, a gosto
  • 2 pitadas de pimenta do reino preta em pó, a gosto
  • 2 c. chá de farinha de trigo (10 g)
  • 900 g água
  • 1 cubo de caldo (para 0.5 l), de galinha ou carne
    or 1 c. chá cheia de caldo caseiro, de galinha ou carne
  • 12 fatias de baguete levemente seca ou outro pão com casca dura

Nutrition
per 1 porção
Calories
1255 kJ / 300 kcal
Protein
10 g
Carbohydrates
29 g
Fat
13 g
Fibre
2.7 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

/search/en-AU?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r111189