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Burger buns
Prep. 15min
Total 4 h 40min
8 pezzi
Ingredients
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280 g di latte intero
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40 g zucchero
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150 g di lievito madre15 g di lievito di birra fresco
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300 g farina tipo 00
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200 g di farina manitoba
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20 g olio extravergine di oliva
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10 g di sale
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1 tuorlo
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1 cucchiaio di semi di sesamo
Difficulty
easy
Nutrition per 1 pezzo
Protein
9 g
Calories
1255 kJ /
300 kcal
Fat
6 g
Fibre
2 g
Carbohydrates
56 g