Dip de poivron (Mouhamara)
TM6 TM5

Dip de poivron (Mouhamara)

4.8 (33 ratings)

Ingredients

  • 500 g de poivrons rouges, coupés en deux et égrainés (3-4 poivrons)
  • 65 g de cerneaux de noix
  • 65 g de noix de cajou grillées, non salées
  • 1 c. à café de graines de carvi
  • 1 gousse d'ail
  • 2 c. à soupe d'huile d'olive
  • 1 pincée de piment en poudre
  • 1 c. à soupe de jus de citron
  • 2 pincées de sel fumé, à ajuster en fonction des goûts
    or 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 1 c. à soupe de mélasse de grenade
    or 1 c. à soupe de crème de vinaigre balsamique blanc
  • 1 c. à soupe de chapelure

Nutrition
per 1 portion
Calories
995.7 kJ / 240 kcal
Protein
4.8 g
Carbohydrates
14.2 g
Fat
18.2 g
Fibre
3 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

/search/en-AU?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r106875