方塊巧克力蛋糕
TM6 TM5

方塊巧克力蛋糕

4.0 (1 rating)

Ingredients

蛋糕

  • 75 克 奶油 ,室溫軟化,切塊(約2公分),多備一些刷油用
  • 75 克 低筋麵粉 ,多備一些撒粉用
  • 75 克 核桃
  • 100 克 黑巧克力(可可含量70%) ,切塊(約2公分)
  • 50 - 75 克 細砂糖 ,依個人喜好調整
  • 2 顆 蛋
  • 1 小撮 鹽
  • ½ 茶匙 泡打粉

裝飾

  • 150 克 牛奶巧克力 ,切塊(約2公分)
  • 30 克 鮮奶油
  • 50 克 核桃

Nutrition
per 1 個
Calories
14470.4 kJ / 3461.8 kcal
Protein
60.4 g
Carbohydrates
248.9 g
Fat
261.7 g
Fibre
23.4 g

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