Search
Sugo alla puttanesca

Sugo alla puttanesca
4.8 183 ratings
Prep. 5min
Total 45min
6 porzioni
Sign up for free

Ingredients

  • 30 g di capperi sotto sale dissalati
  • 1 peperoncino piccante fresco (optional)
  • 1 - 2 spicchi di aglio
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 20 olive nere a rondelle
  • 800 g di polpa di pomodoro a pezzi
    800 g di passata di pomodoro, a pezzi
  • 1 - 1 ½ cucchiaino di sale a piacere
  • 1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 687.7 mg
Protein 1.5 g
Calories 346.5 kJ / 82.8 kcal
Fat 6.4 g
Fibre 2.1 g
Saturated Fat 0.9 g
Carbohydrates 6.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Giro d'Italia 69 Recipes
Italy
Sughi rossi 10 Recipes
Italy

You might also like...