Search
Pasta integrale con toma Piemontese filante

Pasta integrale con toma Piemontese filante
4.7 6 ratings
Prep. 5min
Total 30min
4 porzioni
Sign up for free

Ingredients

  • 150 g di formaggio Toma piemontese a pezzi (2-3 cm)
  • 50 g di cipolla bianca a metà
  • 1 spicchio di aglio senz'anima
  • 20 g olio extravergine di oliva
  • 20 g di burro
  • 100 g di pancetta affumicata a cubetti
  • 100 g di prosciutto crudo a listarelle
  • 150 g di patate a cubetti (1-2 cm)
  • 200 g di vino bianco
  • 650 g di acqua
  • 1 cucchiaino di sale
  • 320 g di pasta secca integrale tipo fusilli (cottura 11 min. - vedere consigli)
  • 1 pizzico di pepe nero in polvere (optional)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 1688.1 mg
Protein 30.3 g
Calories 3110.7 kJ / 743.5 kcal
Fat 33.5 g
Fibre 3.6 g
Saturated Fat 15.1 g
Carbohydrates 70.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Ricette filanti 10 Recipes
Italy

You might also like...