Sườn Om Tương Đậu Và Nấm Mèo

Sườn Om Tương Đậu Và Nấm Mèo

No ratings
Prep. 10 min
Total 55 min
10 khẩu phần

Ingredients

  • nhánh tỏi
    10 gam
  • hành khô
    50 gam
  • gừng tươi cắt thành từng lát
    10 - 15 gam
  • sườn heo cắt miếng 3 cm
    600 gam
    600 gam ba chỉ heo, cắt miếng 3 cm
  • mộc nhĩ ngâm cho mềm
    30 gam
  • nước tương loãng
    30 gam
  • nước tương đặc
    20 gam
  • rượu Thiệu Hưng
    50 gam
    50 gam rượu gạo
  • đường phèn
    20 gam
  • tương đậu lên men (tương hột Lee Kum Kee)
    60 gam
  • nước
    100 - 120 gam

Difficulty

easy


Nutrition per 1 khẩu phần

Protein 29 g
Calories 1527 kJ / 365 kcal
Fat 24 g
Fibre 3 g
Carbohydrates 8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

You might also like...

Show all