Tôm Sốt Ớt

5.0 2 ratings

Prep. 15 min

Total 40 min

10 khẩu phần

Ingredients

dầu ăn
100 gam
quả ớt khô ngâm mềm
4
quả ớt tươi (optional) chọn ớt sừng
1
tép tỏi
5
hành khô
50 gam
tôm khô ngâm mềm
10 gam
mắm ruốc huế (Thanh Hà)
5 gam
5 gam mắm ruốc, Malaysia (belacan)
sốt me cô đặc
15 gam
muối
4 gam
nước lấy thêm 4 muỗng canh nước
500 gam
tương cà
70 gam
đường
15 gam
bột nêm
3 gam
tôm sú tươi, bóc vỏ chẻ lưng, lấy chỉ
1000 gam
bột ngô (~ 30 g)
2 thìa canh
quả trứng gà đã đánh tan
2
lá mùi ta tươi (ngò rí), để trang trí
1

Difficulty

easy

Nutrition per 1 khẩu phần

Sodium 775.2 mg

Protein 18.7 g

Calories 849.4 kJ / 203 kcal

Fat 11.8 g

Fibre 0.5 g

Saturated Fat 1.8 g

Carbohydrates 7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Một Chạm Thành Home Chef 15 Recipes
International

You might also like...

Chả Cá Thác Lác

55 h

Cá Hấp Xì Dầu

25 min

Cá Hấp Chanh Kiểu Thái

30 min

Cá Chẽm Nướng Sốt Thảo Mộc Lá É Rau Răm

No ratings

Cá Hồi Nướng Bơ Thảo Mộc Mắc Khén Hạt Dổi

No ratings

Ngao/Nghêu Sốt Dừa Cà Ri

No ratings

Ngao/Nghêu Xào Húng Quế

No ratings

Tôm Xào Lửa Lớn

No ratings

Đa Tầng: Cơm, Cá Hấp Kiểu Thái & Đậu Hủ Với Nấm

No ratings

Đa Tầng: Cơm, Cá Hấp Hành Gừng & Gà Miso Nấu Nấm

No ratings

Cá Nhồi Sốt Ớt Nướng

No ratings

Cá Thu Sốt Cà

30 min

Show all

Show all