Devices & Accessories
Bánh Mì Ngọt Mềm
Prep. 10 min
Total 1 h 10 min
16 miếng
Ingredients
-
bơ mặn làm lỏng20 gam
-
nước300 gam
-
men nở khô10 gam
-
đường cát60 gam
-
bột mì dai (bột số 13)400 gam
-
bột mì (bột số 8 hay bột đa dụng)100 gam
-
muối (~ 5 g)1 thìa cà phê
-
bơ mặn cắt thành khối vuông (2 cm)
Difficulty
easy
Nutrition per 1 miếng
Sodium
179.4 mg
Protein
3.9 g
Calories
692 kJ /
165.4 kcal
Fat
4.6 g
Fibre
0.9 g
Saturated Fat
2.6 g
Carbohydrates
26.9 g