Devices & Accessories
Spată de porc cu glazură cu sirop de arțar și condimente
Prep. 25 min
Total 2 h 20 min
6 porții
Ingredients
Carne de porc
-
spată de porc, fără os afumată (aprox. 1.5 kg-1.6 kg)1 bucată
-
cuișor plus pentru decor1 linguriță
-
foaie de dafin, uscată1
-
ienibahar măcinat1 linguriță
-
piper negru boabe1 lingură
-
apă pentru a acoperi carnea de porc
-
sare1 ½ linguriță
Glazură cu sirop de arțar și condimente
-
80 g zahăr de arțar, granulatzahăr brun închis80 g
-
muștar de Dijon½ lingură
-
rozmarin uscat, mărunțit1 linguriță
-
cuișoare măcinate2 prize
-
scorțișoară măcinată2 prize
-
sirop de arțar150 g
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porție
Sodium
2138.4 mg
Protein
41.3 g
Calories
2093.8 kJ /
498.2 kcal
Fat
18 g
Saturated Fat
5.8 g
Carbohydrates
41.8 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Masa de Paște
10 Recipes
International
International
You might also like...
Salată cu carne și rucola
35 min
Pui cu portocală, la cuptor, cu măsline verzi și orez basmati
1 h 10 min
Tocăniță de pui, cu roșii și busuioc
35 min
Tacos cu carne de porc în sos de bere
4 h 55 min
Musaca
2 h 30 min
Mușchiuleț de porc cu linte și spanac
20 min
Risoni cu pui și pesto
35 min
Salată cu pui
1 h 20 min
Chifle bao cu mușchiuleț de porc și sos barbecue
2 h 10 min
Confit de rață cu salată de linte și portocale
15 h 40 min
Tăiței curry cu carne de porc
45 min
Salată caldă de pui și cartofi
55 min