Skip to main content Search

Pastel de caramelo y brownie
No ratings
Prep. 1 h
Total 2 h 40 min
12 rebanada/loncha/rodaja
Sign up for free

Ingredients

Bizcocho de chocolate
  • mantequilla sin sal (de leche de vaca) para engrasar
  • 60 g manteca (con o sin sal) en trozos
  • 250 g azúcar extrafino
  • 8 huevo (de gallina)
  • 170 g harina leudante
  • 80 g cacao en polvo (con o sin azúcar)
  • 2 pellizco sal
Relleno de caramelo
  • 100 g caramelo líquido
  • 100 g manteca (con o sin sal) en trozos
  • 1 cucharadita sal marina al gusto
  • 680 g nata con mínimo 30% de grasa

Difficulty

medium

Nutrition per 1 rebanada/loncha/rodaja

Protein 9.4 g
Calories 2197.3 kJ / 525.2 kcal
Fat 37.3 g
Fibre 2.9 g
Carbohydrates 43.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Ventana al mundo 28 Recipes
International

You might also like...

Devil's Food Cake (Tarta de chocolate) - EEUU

4.7(168)

5 h

Galletas glaseadas

4.3(53)

1 h 30 min

Tarta de zanahoria (Carrot cake)

4.8(3.9K)

1 h 50 min

Marquise de chocolate

4.0(23)

2 h 40 min

Alfajorcitos de maicena

4.7(31)

1 h 50 min

Galletas con avena, almendra y chocolate blanco

4.9(385)

50 min

Magdalenas de nata

4.7(611)

1 h

Pan de plátano y chocolate

4.7(118)

1 h 20 min

Panqué de plátano

4.7(208)

2 h 15 min

Tarta de chocolate

4.7(713)

40 min

Bizcocho de naranja XXL

4.6(451)

1 h 15 min

Tarta de queso estilo "La Viña"

4.9(5K)

2 h

 Show all
Show all