Creme de alface e ervilhas com vieiras

Creme de alface e ervilhas com vieiras

5.0 1 rating

Prep. 30 min

Total 45 min

8 doses

Ingredients

Óleo de aneto

aneto só as folhas (12 pés aprox.)
60 g
óleo de grainha de uva
200 g

Creme

chalotas
2
alho-francês só a parte branca cortada em pedaços
1
alface romana cortada em pedaços
120 g
limão só a raspa
1
manteiga s/ sal
50 g
sal
1 c. chá de
pimenta
1 c. chá de
água
500 g
caldo de legumes caseiro (ver dica)
2 c. chá de
1 cubo de caldo de legumes
ervilhas descongeladas
600 g
azeite
60 g

Vieiras

azeite
1 c. sopa de
vieiras frescas e limpas
24
Sal q.b. p/ temperar
Pimenta q.b. p/ temperar
aneto picados p/ guarnecer
3 pés de

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 601.9 mg

Protein 14.3 g

Calories 2030 kJ / 485.2 kcal

Fat 40 g

Fibre 5.1 g

Saturated Fat 7 g

Carbohydrates 19.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Dezembro - Frutos e legumes do mês 14 Recipes
Portugal

You might also like...

Bolas de aveia com manteiga de amendoim

30 min

Hambúrgueres rápidos de atum com molho de mostarda

25 min

Smoothie proteico com espinafres

5 min

Batatas de rebolão

45 min

Massa preguiçosa

1 h

Sumo antioxidante

10 min

Salteado de frango com molho de laranja

35 min

Massa trofie com pesto, presunto e cogumelos

30 min

Quadrados de chocolate e pera

1 h

Salteado de vitela com ananás e especiarias

8 h 30 min

Grão-de-bico com chouriço e espinafres

25 min

Quiche de tomate

1 h