Fagottini de Ricota

5.0 1 rating

Prep. 55 min

Total 1 h

4 porções

Ingredients

farinha de trigo mais q.b. para polvilhar
200 g
ovos (53-63 g cada)
2
azeite de oliva extra virgem
40 g
queijo parmesão
140 g
ricota
250 g
gema de ovo
2
limão siciliano apenas as raspas
1
sal
½ c. chá de
pimenta do reino preta em grão
3 pitadas
creme de leite fresco
200 g
requeijão estilo Catupiry
200 g
dente de alho
1
salsinha fresca somente as folhas
1 maço
limão siciliano raspas e suco
1
mel
40 g
água
500 g

Difficulty

medium

Nutrition per 4 porções

Sodium 4347.9 mg

Protein 148 g

Calories 14310.1 kJ / 3420.2 kcal

Fat 215.5 g

Fibre 10.9 g

Saturated Fat 106.5 g

Carbohydrates 227.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Chefs Thermomix 3 Recipes
International

You might also like...

Massa com frango e abóbora

Massa com frango e abóbora

No ratings

Strogonoff de vitela e espinafres com massa

Strogonoff de vitela e espinafres com massa

1 h 10min

Carbonara com couve

Carbonara com couve

35min

Noodles com salmão, pepino e molho de mostarda

Noodles com salmão, pepino e molho de mostarda

35min

Curgetes recheadas com arroz e carne

Curgetes recheadas com arroz e carne

1 h 5min

Paccheri com guisado de pato

Paccheri com guisado de pato

1 h 40min

Mac & cheese com abóbora

Mac & cheese com abóbora

1 h 15min

Risoto de abóbora e Roquefort

Risoto de abóbora e Roquefort

45min

Salada de espelta com feijão-verde e pesto

Salada de espelta com feijão-verde e pesto

30min

Gnocchi de cenoura com molho de curgete

Gnocchi de cenoura com molho de curgete

1 h 20min

Massa com tomate e beringela

Massa com tomate e beringela

45min

Fettucine de limão e lentilhas

Fettucine de limão e lentilhas

No ratings

Show all

Show all