Devices & Accessories
Σαλάτα με μαυρομάτικα, σπανάκι και δυόσμο
Prep. 10 min
Total 1 h
4 μερίδες
Ingredients
-
νερό1000 γρ.
-
μαυρομάτικα φασόλια, αποξηραμένα250 γρ.
-
ελαιόλαδο80 γρ.
-
κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα80 γρ.
-
φρέσκο δυόσμο μόνο τα φύλλα3 κλωνάρια
-
μηλόξιδο20 γρ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
φρέσκο σπανάκι baby150 γρ.
-
φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα50 γρ.
Difficulty
easy
Nutrition per 1 μερίδα
Sodium
631.4 mg
Protein
3 g
Calories
927.2 kJ /
221.6 kcal
Fat
20.2 g
Fibre
3.8 g
Saturated Fat
2.9 g
Carbohydrates
9.3 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Blue Zones
10 Recipes
Greece
Greece
Αλχημιστής της φύσης
10 Recipes
Greece
Greece
You might also like...
Τορτίγιες με γαλοπούλα και λεμονάτη σάλτσα σκόρδου (aioli)
No ratings
Μακαρόνια με κιμά
40 min
Σάντουιτς με πολύσπορα ψωμάκια και ομελέτα με κολοκυθάκια και ντομάτες
No ratings
Σαλάτα με μαυρομάτικα φασόλια και τόνο
1 h
Brownie χωρίς γλουτένη
45 min
Μπάρες ενέργειας για πρωινό
40 min
Πιτάκια με κρεμμύδι στον ατμό
3 h
Λαζάνια μπολονέζ με φρέσκα ζυμαρικά από σπανάκι
3 h
Μπάλες ενέργειας με χουρμάδες και ξηρούς καρπούς
20 min
Αρακάς λαδερός
1 h
Φακές σούπα
1 h 10 min
Ψωμί από την Πορτογαλία (Pão de água)
3 h 30 min