Devices & Accessories
Ιταλική πίτα piadina με γέμιση σαλάτας με ρόκα, φέτα και σύκα
Prep. 25 min
Total 1 h
12 κομμάτια
Ingredients
-
γάλα250 γρ.
-
100 γρ. ελαιόλαδολαρδί100 γρ.
-
αλεύρι χωριάτικο και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα500 γρ.
-
αλάτι10 γρ.
-
μπέικιν πάουντερ2 κ.γλ.
-
ρόκα200 γρ.
-
σύκα κομμένα στα 4 (σε τρίγωνες φέτες)6
-
φέτα θρυμματισμένη70 γρ.
-
ελαιόλαδο50 γρ.
-
ξίδι30 γρ.
-
νιφάδες ανθού αλατιού (fleur de sel)1 κ.γλ.
-
ζαμπόν Πάρμας λεπτοκομμένες12 φέτες
Difficulty
medium
Nutrition per 1 κομμάτι
Sodium
1014.3 mg
Protein
11.4 g
Calories
1440.7 kJ /
344.3 kcal
Fat
16.6 g
Fibre
2 g
Saturated Fat
5.7 g
Carbohydrates
37.3 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Καθημερινές Απολαύσεις
15 Recipes
International
International
You might also like...
Ψωμάκια-Χριστουγεννιάτικο δέντρο με τυρί γκούντα και τσίλι
No ratings
Πιατέλα με κρέμα από τυρί camembert ή brie και διάφορα συνοδευτικά
No ratings
Ψωμάκια στον ατμό με αλλαντικό chorizo
No ratings
Σανγκρία με μηλίτη από φλούδες μήλου
No ratings
Φιλέτα γαλοπούλας με σάλτσα τόνου και ζεστή πατατοσαλάτα
No ratings
Σπιράλ πατάτες τηγανητές
45 min
Τάρτα με ιβίσκο και σμέουρα
No ratings
Κέικ με καρύδια και γλάσο καφέ
No ratings
Αυγά "ντέβιλ"
No ratings
Πιτάκια με κρεμμύδι στον ατμό
3 h
Τραγανά φιλετάκια ψαριού με λεμονάτη μαγιονέζα
1 h
Μους καπνιστού σολομού
5 min